食欲が落ちてしまう~(´_`。)
なんていう方もいらしゃるでしょう。
(私は食欲が出てしまうタイプなのですが(^▽^;))
そんな時に、ちょっとした薬味があると
食欲がそそられたりするかもしれません。
ということで、
冷ややっこに、そうめんに、ご飯のお供に
我が家で大活躍の夏の薬味をご紹介します。
大葉
ねぎ
みょうが
しょうが
かいわれ大根
これらをそれぞれに小口切りとか千切りとか
適当に切って、
氷水につけてアクを抜きます。
そして水をよく切って
保存容器に入れて冷蔵庫へ。
この状態で数日から一週間近く持ちます。
ほ~んとに美味しい薬味です。
今朝は、これを梅干しと混ぜてご飯にのせて食べました(^^)
おいしかった~
よかったらお試しください(≡^∇^≡)
美味しいものを食べて、
体が喜ぶものを食べて、
波動を上げようヽ(゚◇゚ )ノ
すべての人が愛と光を輝かせることができますように☆彡
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何にもとらわれず、ジャッジを入れず、心を空にして、
みんな、愛
を素直に惜しみなく与え、受け取り、光輝いて
生きていけたらいいな(≡^∇^≡)
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